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Intrexx Case Study: Hersteller von Süßwaren-Dekoration

Günthart & Co. KG


Automatisierung von Prozessen mit Daten aus der IBM AS/400



Branchen: Verarbeitendes Gewerbe
Produkte: Individuelle Applikationen, Connector für OData

Günthart zählt zu den international führenden Unternehmen der Süßwaren-Dekor-Branche. Über 2.000 Mitarbeiter/innen arbeiten in 10 Ländern nach den Qualitätsstandards ISO 9001:2008, IFS und BRC. Die über 60-jährige Erfahrung im Bereich der Tortendekorationen und Geschenkartikel und die Begeisterung für neue Ideen machen das Unternehmen zum optimalen Ansprechpartner für süße Tortendekore und innovative Geschenke.

Im Rahmen der Umstellung auf die ISO-Zertifizierung wurde der IT-Abteilung die Aufgabe übertragen, die komplette ISO-Dokumentation, deren Formulare und Abläufe in elektronischer Form darzustellen. Im folgenden Auswahlprozess erhielt die webbasierende Intranet- und Portalsoftware Intrexx von United Planet den Zuschlag vor Microsoft SharePoint und IBM, da sie alle gestellten Anforderungen ohne zeitraubende und teure Zusatzprogrammierung erfüllen konnte.

Die ersten kleineren Applikationen wurden bereits in den ersten 2-3 Tagen erstellt und implementiert. Dank der grafischen Benutzeroberfläche von Intrexx war dies ganz ohne Programmieraufwand möglich. Das Hauptaugenmerk lag jedoch auf der ISO-Zertifizierung. Für die Dokumentation wurden früher 68 Leitz-Ordner benötigt, die Handbücher in Papierform für alle Verfahren und Arbeitsanweisungen enthielten. Hierbei kam es nicht selten vor, dass etwas übersehen wurde oder ein Ordner nicht mehr auffindbar war. Dieser genauso umständliche wie fehleranfällige Prozess wurde mit Intrexx völlig überarbeitet. Bereits ein Jahr nach der Einführung von Intrexx wurde die ISO-Zertifizierung vollkommen elektronisch und papierlos über das neue QM-Portal durchgeführt. Alle für das Qualitätsmanagement wichtigen Dokumente wurden mit Versionierung in das Portal integriert und stehen hier nun immer in ihrer aktuellsten Form zur Verfügung. Kommt es zu einer Änderung in einem Prozessablauf, wird das neue Dokument eingefügt und das alte automatisch ins Archiv gesetzt. Neben den Mitarbeiter-Schulungen wird jetzt auch das gesamte Reklamationswesen über das Portal abgewickelt. Hierzu hat Günthart seine AS/400 mit Intrexx verknüpft. Wurden Reklamationen früher zusammen mit den Kundendaten und den bemängelten Produkten umständlich von Hand in Excellisten eingefügt, so zieht Intrexx nun Artikel und Kundendaten automatisch aus der AS/400 und schreibt sie in eine Reklamationsdatenbank. Per Auswertung kann man sich im Portal anzeigen lassen, welche Produkte am meisten reklamiert werden und in wessen Zuständigkeitsbereich die Reklamationen auftreten. Auf diese Weise ist es möglich, eventuelle Fehlerquellen schnell auszumachen und zu beseitigen. Die Zahl der Reklamationen konnte so spürbar gesenkt werden.


  • Effizientes Qualitätsmanagement
  • Elektronische ISO-Zertifizierung
  • Gewährleistung der Aktualität von QM-Dokumenten
  • Einfache Anbindung an AS/400
  • Übersichtliches Reklamationsmanagement


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